Cara Buat Perkedel Tahu Seledri
Siapa yang suka perkedel tahu seledri yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.7⭐ dari 1323 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 5 kotak kecil tahu, hancurkan
- 5 tangkai seledri, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabe keriting, iris serong
- 5 Sdm tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam dan 1/3 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat perkedel tahu seledri :
Langkah pembuatan :
- Bismillah. Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan, aduk hingga merata. Note : Untuk mengoreksi rasa boleh goreng adonan seujung sendok dulu
- Panaskan minyak, lalu bulatkan adonan dan langsung cemplungkan 1/1 kedalam minyak panas, tunggu hingga satu sisi kokoh kemudian balik, biarkan hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan. Note : Jadi mencetak adonan memang dilakukan sesaat sebelum dimasukan ke minyak panas ya (seperti mencetak bakwan), bukan di bulatkan semuanya baru di goreng.
Semoga resep perkedel tahu seledri ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.