Sambal Bawang Petai (8 Bahan)
Siapa yang suka sambal bawang petai yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.7⭐ dari 1157 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 20 buah cabe rawit
- 7 buah cabe keriting merah
- 8 butir bawang merah (5butir dihaluskan, 3butir di iris halus
- 1 papan petai
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sd gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat sambal bawang petai :
Langkah pembuatan :
- Kupas pete, belah dua dan cuci bersih. Siapkan bumbu halus cabe dan bawang merah. Iria tipis 3butir bawang merah.
- Haluskan cabe, garam dan gula pasir, kemudian masukkan bawang merah,lalu haluskan bersama cabe.
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata hingga bumbu tanak /matang dan harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan pete, aduk rata matikan kompor. siap disajikan.
Semoga resep sambal bawang petai ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.