Sambel Bawang Pete Teri (3 Porsi)
Siapa yang suka sambel bawang pete teri yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1546 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 30 grm Ikan teri
- 1 genggam Bawang merah (anak bawang)
- 1/2 genggam Bawang putih (anak bawang)
- 1 lonjor Pete (di iris-iris Krn Petenya jumbo)
- 5 bh Cabe rawit
- 3 bh Cabe kriting
- 3 sdm Minyak untuk menumis (sisa goreng ikan teri)
- 1/2 sdt Garam,
- 1 sdt gula pasir / gula merah
- 1/2 sdt penyedap
- 50 ml air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambel bawang pete teri :
Langkah pembuatan :
- Cuci ikan teri lalu goreng hingga garing, angkat dan tiriskan, kemudian tumis bawang merah dan putih menggunakan minyak sisa menggoreng ikan teri tadi (minyaknya saya kurangin jd 3sdm aja)
- Setelah bawang layu masukkan irisan cabe, aduk merata kemudian masukkan Pete. Masak hingga Pete layu kemudian masukkan garam, gula dan penyedap.
- Kemudian masukkan juga ikan teri yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata ya, tambahkan sedikit air masak lagi sebentar.
- Setelah di rasa matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Semoga resep sambel bawang pete teri ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.