Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu
Siapa yang suka sayur lodeh terong ungu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.5⭐ dari 777 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 3 buah Terong Ungu ukuran Sedang
- 1 buah Kelapa buat santan
- Sayur KOL
- 1 buah Wortel
- Bawang Daun
- Daun Salam
- 2 Sendok Gula Putih
- Bumbu ulek:
- 5 Biji Cabai Rawit
- Kemiri
- 3 Biji Bawang Putih
- 5 Biji Bawang Merah Biar wangi aga banyakn
- Garam
- Penyedap Rasa Royco
- Terasi udang setengah saja
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sayur lodeh terong ungu :
Langkah pembuatan :
- Sayur koL, Terong, Wortel di Potong terserah sesuai selera Bentuknya
- Kelapa di Parut, ambil santannya, bisa jg pakai Santan Kara
- Terus ulek semua bahan, dan iris Daun Bawang, Bawang merah
- Lalu tumis bumbu yg sudh di ulek, masukan semua bumbu, dan tunggu sampai matang
Semoga resep sayur lodeh terong ungu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.