Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Ala Laras (hanya 8 Bahan)
Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker ala laras yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 520 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam
- 4 cup beras
- 2 jempol jahe
- 2 lembar daun pandan
- 3 daun salam
- 1 sdm penyedap rasa (magic maggie ayam)
- 4 bawang putih
- 2 batang daun bawang
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat nasi ayam hainan rice cooker ala laras :
Langkah pembuatan :
- Rebus ayam dengan jahe garam,merica, daun pandan 2,1 sdm penyedap rasa masak selama 10 menit lalu angkat kemudian kuliti ayamnya dan potong-potong memjadi beberapa bagian
- Lalu rebus lagi tambahkan daun salam 3 masak sampai matang dan ayamnya tdk ada darahnya
- Goreng bawang putih di minyak yg banyak, angkat sisihkan.minyaknya untuk minyak bawang bisa disimpan kalo kebanyakan minyaknya
- Siapkan beras yang sudah di cuci bersih lalu tuang air rebusan ayam ke beras kemudian masukkan kulit ayamnya lalu daun bawang
- Masukkan bawang gorengnya 1sdm lalu tambahkan 2 sdm minyak bawang, ukur tinggi air pake tusuk gigi tingginya 2 ruas jari lalu masukkan ayamnya
- Masak di rice cooker
- Bumbu siram diatas ayam yaitu campur 3 sdm kecap asin,1 sdm kecap manis, 1 sdm minyak wijen, tambahkan sedikit bawang gorengnya.siram kuah ini diatas ayamnya
- Untuk kuah kaldu dari sisa rebusan ayam ditambah air lagi lalu tambahkan daun bawang.untuk sayurnya saya masak tumis sawi putih karena lagi tdk punya pokcoy
Semoga resep nasi ayam hainan rice cooker ala laras ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.