Nasi Ayam Hainan (1+) (14 Bahan)
Siapa yang suka nasi ayam hainan (1+) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1608 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Beras organik secukupnya karna untuk takaran anak
- secukupnya Minyak wijen
- secukupnya Minyak ayam
- secukupnya Kecap asin
- Rebusan Ayam :
- Ayam (pake paha supaya lebih empuk)
- 2-3 cm Jahe
- 1-2 helai daun bawang (disesuaikan kebutuhan)
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Tumisan :
- secukupnya Kulit ayam
- 1 bawang merah cincang
- 1 bawang putih cincang
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat nasi ayam hainan (1+) :
Langkah pembuatan :
- Cuci ayam sampai benar benar bersih lalu siapkan air matang ke dalam panci dan masukan Ayam, irisan daun bawang, dan jahe geprek, kaldu jamur, garam. Tunggu hingga matang.
- Cuci beras hingga bersih
- Siapkan teflon dan masukan kulit ayam hingga mengeluarkan minyak, setelah kulit ayam matang langsung angkat dan sisihkan. masukan bawang merah dan bawang putih oseng dengan minyak dari kulit ayam dan tambah sedikit minyak wijen.
- Setelah bawang goreng harum dan keemasan lalu pindahkan ke wadah beras tadi yg sudah dicuci bersih, dan kulit ayam yg sudah disisihkan.
- Tambahkan air sisa rebusan ayam tadi secukupnya sesuai takaran beras, tambahkan sedikit kecap asin, icip dulu rasa dan sesuaikan.
- Lalu masukan ke slowcooker / magicom
- Selamat makan dan selamat mencoba 😊
Semoga resep nasi ayam hainan (1+) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.