Nasi Hainan Ayam (rice Cooker) (hanya 13 Bahan)
Siapa yang suka nasi hainan ayam (rice cooker) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.6⭐ dari 720 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 400 gram beras
- 550-600 ml air (disesuaikan dengan jenis berasnya)
- 300 gram ayam (me: bagian paha bawah dibagi 2)
- 7 siung bawang putih, dicincang
- 1 batang daun bawang
- 5 sdm minyak
- Saus marinasi
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 ruas jahe, diparut
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat nasi hainan ayam (rice cooker) :
Langkah pembuatan :
- Campur semua bahan marinasi. Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan saus marinasi sampai rata. Diamkan selama 15 - 30 menit.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga kuning keemasan, lalu tiriskan dan dinginkan. Bawang goreng dan minyaknya nanti kita pakai untuk membuat nasi.
- Cuci bersih beras, tambahkan air. Masukkan minyak bawang dan 2 sdm bawang putih gorengnya (sisa bawangnya untuk topping), aduk rata. Masukkan ayam dan bumbu marinasinya. Gak perlu diaduk ya cukup di tata aja.
- Lalu klik dan masak nasi seperti biasa. Setelah matang, tunggu 5 menit. Angkat ayamnya dan beri taburan daun bawang, aduk rata.
- Untuk ayamnya bisa langsung disajikan atau dipotong/disuwir lagi. Sajikan nasi hainan dengan sisa bawang putih tadi dan pelengkap.
Semoga resep nasi hainan ayam (rice cooker) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.