Risol Bihun Beras Cocok Cemilan Dan Soto Mie Bogor (17 Bahan)
Siapa yang suka risol bihun beras cocok cemilan dan soto mie bogor yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.2⭐ dari 1057 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Bahan kulit risol :
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sdm tepung tapioka
- 4 sdm minyak goreng bersih
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt garam halus
- 750 ml air
- Bahan isian :
- 2 keping bihun beras
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang iris halus
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 50 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat risol bihun beras cocok cemilan dan soto mie bogor :
Langkah pembuatan :
- Didihkan air, lalu masukkan bihun, diamkan sampai mengembang lalu tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata. Kasih daun bawang, air, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan bihun lalu masak terus sambil diaduk supaya tanak dan tidak gosong. Angkat.
- Aduk rata bahan kulit risol.
- Saring agar licin.
- Buat dadar tipis satu persatu.
- Ambil selembar dadar lalu isi dengan 1 sdm bihun, lipat kedua sisinya lalu gulung dan rapikan. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Goreng risol dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Semoga resep risol bihun beras cocok cemilan dan soto mie bogor ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.