Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2059
⌛ 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 2 orang dewasa

Siapa yang suka telur, kentang, terong balado yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

Bahan-bahan

  • 1 buah terong
  • 2 buah kentang
  • 2 buah telur
  • Bumbu
  • 8 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 8 cabe merah
  • 3 cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • secukupnya Air, Garam, gula, penyedap rasa
  • secukupnya Minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Berikut 5 langkah gampang untuk membuat telur, kentang, terong balado :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan bahan nya, kemudian potong dadu kentang dan potong terong memanjang.

    Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

  • Goreng kentang, goreng terong, dan ceplok telur. Sambil menggoreng haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat.

    Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

  • Tumis bumbu halus hingga wangi dan keluar minyak. Setelah itu tambahkan sedikit air, garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak dalam api yg kecil

    Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

  • Setelah itu, masukkan kentang, terong, dan telur kemudian aduk rata. Setelah tercampur rata, angkat dan sajikan dipiring saji

    Telur, Kentang, Terong Balado (30 Menit)

  • Terimakasih 😇

Semoga resep telur, kentang, terong balado ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…