Steak Tempe Saus Lada Hitam (10 Porsi)

Rika Febriani
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 2157
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 10 porsi

Siapa yang suka steak tempe saus lada hitam yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Steak Tempe Saus Lada Hitam (10 Porsi)

Bahan-bahan

  • 1 bh tempe daun ukuran besar, kukus
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Secukupnya garam
  • 3 sdm terigu
  • Bahan saus:
  • 1/2 btr bawang bombay, potong memanjang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus lada hitam siap pakai (optional)
  • Secukupnya lada hitam, tumbuk kasar
  • 6 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • Secukupnya garam dan gula
  • Secukupnya air
  • Bahan pelengkap:
  • Wortel rebus/kukus atau kentang goreng
  • Jagung rebus/kukus
  • Buncis rebus/kukus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe Saus Lada Hitam (10 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Berikut 4 langkah mudah untuk membuat steak tempe saus lada hitam :

Langkah pembuatan

  • Kukus tempe sampai matang. Haluskan selagi panas. Beri garam, lada bubuk dan bawang putih halus. Aduk rata. Masukkan terigu. Aduk kembali
  • Bagi menjadi 10 bagian. Bulatkan lalu pipihkan. Goreng dengan margarin atau sedikit minyak
  • Saus: tumis bombay dan bawang putih sampe wangi dan layu. Masukkan semua bahan. Beri air secukupnya. Cek rasa. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan siap disiramkan ke steak tempe
  • Tata steak di atas piring bersama bahan pelengkap. Sajikan hangat lebih enak 👍

    Steak Tempe Saus Lada Hitam (10 Porsi)

Semoga resep steak tempe saus lada hitam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…