Begini Resep Kue Kering Ulat Ijo
Siapa yang suka kue kering ulat ijo yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 6 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :5.0⭐ dari 425 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 150 gr Margarin (mix butter)
- Pewarna hijau / perisa pandan
- 10 sdm SKM
- 250 gr Tepung Maizena
- 50 gr Tepung terigu kunci
- Chocochip untuk bagian matanya
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat kue kering ulat ijo :
Langkah pembuatan :
- Dalam wadah masukkan butter margarin (sy pakai patysy, anchor bakermix, royal palmia, blue band) kemudian masukkan 10 sdm SKM aduk sampai tercampur, sy aduk pakai ballon wisk.
- Beri beberapa tetes pewarna pada adonan mentega, dan aduk rata
- Masukkan tepung maizena (sy pakai merk hawai dan maizenaku) aduk sampai tercampur rata. Nah disini adonan sy masih sangat lembek, jadi sy masukkan tepung maizena lagi dan terigu kunci sampai adonannya tidak lembek lagi alias sudah bisa dipulung. Untuk tambahan tepungnya sy tidak timbang, karena sy masukkan sedikit² sampai bisa terbentuk.
- Ambil adonan secukupnya, kemudian sesuka hati kalian, kalau dibentuk ulat pake bantuan sisir baru dan bersih ya (jangan sisir yg udah dipakai, nanti cookiesnya ketombean hehehe) ini sy bikin bentuk mumi dan cacing. Karena sy tdk punya sisir baru, jadi se ngasalnya aja hehe. Setelah itu beri chocochip sebagai matanya.
- Setelah itu masukan dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Sy pakai oven tangkrin, pakai api sedang cenderung kecil. Oven selama 20 menit,sekitar 10 menit awal sy putar loyangnya agar tidak gosong. Dan ini cokies wangiiii banget
- Setelah 20 menit angkat dan dinginkan. Setelah benar² dingin, masukan toples
- Ini enak banget, rasa susunya terasa. Dan juga renyah lembut.
Semoga resep kue kering ulat ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.