Cara Membuat Ayam Bakar Saus Tiram
Siapa yang suka ayam bakar saus tiram yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 22 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.4⭐ dari 1573 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 sdm air asam Jawa
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh cabe keriting (buang bijinya)
- 3 bh cabe rawit
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1/2 telujuk jari jahe
- secukupnya Garam
- Sedikit gula pasir
- Bumbu saus
- 1 sdm bawàng merah goreng
- 1/2 sdm bawàng putih goreng
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- secukupnya Kecap manis
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar saus tiram :
Langkah pembuatan :
- Siapkan yang sudah di kucuri jeruk hingga merata,lalu cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus,lalu tuang ke waJan,tumis sesaat lalu masukkan ayam aduk.tambahkan air Asam,gula merah,saus tomat kecap manis lalu air,masak sampai ayam empuk dan sisakan bumbu ayam sedikit,lalu angkat
- Siapkan teflon,beri sedikit minyak lalu bakar ayam Note:Bakar ayam Sebentar aja kerna ayam udah matang saat direbus
- Siapkan bumbu saus yang sudah di uleg lalu Masukkan kewajan yang berisi sisa bumbu ayam,goreng Sebentar,lalu masukkan ayam bakar aduk merata matikan kompor lalu angkat((Maaf lupa foto)
- Baru siapkan di pairing saji Ayam bakar saus tiram siap di santap bersama keluarga Selamat mencoba
Semoga resep ayam bakar saus tiram ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.