Nasi Bakar Ayam Suwir (5-6 Bungkus)
Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 21 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.1⭐ dari 249 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Bahan Nasi
- 300 g beras
- 1 buah sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah daun pandan
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur/ayam
- 65 ml santan karan instant
- Bahan Ayam Suwir
- 250 g ayan fillet
- 2 buah sereh
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1 buah kemiri
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya gula merah, garam, kaldu jamur/ayam, lada bubuk
- Secukupnya air dan 2 sdm santan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam suwir :
Langkah pembuatan :
- Masak nasi seperti biasa. Sisihkan
- Rebus ayam. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah, sampai harum
- Masukkan kemiri, sereh, daun2an smua, air secukupnya, santan 2 sdm, gula merah, garam, lada, kaldu dan ayam suwir. Masak hingga matang dan air susut. Koreksi rasa
- Ambil daun pisang. Isi nasi dan letajkan isian aya. suwir diatasnya. Bungkus pelan2
- Panaskan teflon dengan margarin. Bakar nasi daun pisang hingga daun berubah warna. Jadi dehhh 🩷🩷🩷
Semoga resep nasi bakar ayam suwir ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.