Kering Sambel Kacang Teri (hanya 13 Bahan)
Siapa yang suka kering sambel kacang teri yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1664 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 100 ons teri jengki
- 100 ons kacang tanah kupas
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- seruas laos
- sedikit air asam
- gula jawa secukupnya / gula pasir
- garam dan totole
- Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- cabe rawit (sesuai selera)
- cabe merah keriting (sesuai selera)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat kering sambel kacang teri :
Langkah pembuatan :
- Goreng kacang tanah goreng teri
- Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + laos. masukkan air asam & gula jawa. tambahkan air sedikit, garam dan totole. koreksi rasa.
- Tunggu hingga air mengental, matikan api. setelah dingin masukkan kacang dan teri, aduk rata. siap dihidangkan
Semoga resep kering sambel kacang teri ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.