Sambel Tempe, Kacang, Teri, Cumi Kering (hanya 17 Bahan)
Siapa yang suka sambel tempe, kacang, teri, cumi kering yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 290 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Bahan utama
- 1 bungkus tempe
- 1 bungkus cumi asin
- 1/4 kacang tanah
- 1 ons teri nasi
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 ons Cabai merah keriting
- 2 butir kemiri
- Bahan cemplung
- Laos
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- 2 butir Asam jawa
- secukupnya Kaldu jamur
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat sambel tempe, kacang, teri, cumi kering :
Langkah pembuatan :
- Rendam air panas cumi asin, ikan teri nasi agar rasanya tidak terlalu asin. Kemudian Potong kecil" tempe dan cumi asin
- Bahan utama di goreng hingga matang
- Kemudian haluskan bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng secukupnya. Tggu hingga wangi, kemudian masukkan bumbu cemblung. Di aduk tggu sampai bau langu cabai nya hilang.
- Matikan kompor
- Campurkan bahan utama yg sudah di goreng, ratakan kemudian test rasa.
- Siap untuk di hidangkan
Semoga resep sambel tempe, kacang, teri, cumi kering ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.