(3 Langkah) Ikan Asin Sambal Ijo / Ikan Asin Lombok Ijo
Siapa yang suka ikan asin sambal ijo / ikan asin lombok ijo yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.9⭐ dari 1104 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Ikan asin
- Bawang bombay 1 butir (iris)
- Cabe ijo (iris)
- Saos tiram
- Gula merah + gula pasir + penyedap rasa (me.totole)
- Bahan halus
- 1 butir Tomat hijau
- 4 biji Bawang putih
- Cabe ijo (sesuai selera pedasnya)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ikan asin sambal ijo / ikan asin lombok ijo :
Langkah pembuatan :
- Bersihkan ikan asin dan rendam dg air panas kurleb 10menit kemudian cuci bersih dan goreng ikan asin smpe setengah matang dan tiriskan
- Rebus dahulu cabe ijo, bawang putih, tomat dan lombok ijo kemudian dihaluskan (diulek/ blender) Tumis bumbu halus dan masukkan bombay dan cabe ijo lainnya yg sudah di iris hingga harum tambahkan sedikit air masukkan saos tiram gula pasir gula jawa dan totole
- Cek rasa kiranya uda cocok dlidah masukkan ikan asin yg uda dgoreng dan aduk rata kurleb 5 menit matikan kompor dan sajikan
Semoga resep ikan asin sambal ijo / ikan asin lombok ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.