Cara Buat Bening Bayam Jagung + Ayam Goreng Bawang
Siapa yang suka bening bayam jagung + ayam goreng bawang yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1251 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- Ayam Goreng:
- 300 gram daging ayam
- 2 siung bawang putih halus
- 2 siung bawang putih utuh
- 1/4 sdt garam
- Sayur Bening:
- 2-3 genggam bayam
- 1 buah jagung manis
- 2 siung kecil bawang merah iris
- 1 siung bawang putih iris
- 1 ruas jari temu kunci (geprek)
- 3/4 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 500 ml air
- Sambal Bawang:
- 10 cabai rawit
- 1 siung kecil bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bening bayam jagung + ayam goreng bawang :
Langkah pembuatan :
- Siapkan semua bahan.
- SAYUR BENING: Didihkan air, masukkan: bawang merah, bawang putih, temu kunci dan jagung rebus 2 menit, masukkan: bayam, gula, garam rebus dengan api kecil 2-3 menit, test rasa, angkat.
- AYAM GORENG: Rebus ayam sebentar, angkat tambahkan: garam, bawang putih halus dan 3-4 sdm air kaldu, aduk rata diamkan 5 menit, goreng dengan bawang putih utuh, tiriskan.
- SAMBAL: Uleg semua bahan, tumis sebentar dengan sedikit minyak bekas goreng ayam.
- Versi lengkapnya. Cocok buat makan siang.
Semoga resep bening bayam jagung + ayam goreng bawang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.