Cara Buat Tumis Tauge Telur
Siapa yang suka tumis tauge telur yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.7⭐ dari 482 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 150 gr tauge, bersihkan ujungnya
- 2 butir telur ayam
- 1 buah cabe merah, rebus, buang bijinya
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm ebi kering, rendam air
- 100 ml air matang
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Bumbu :
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat tumis tauge telur :
Langkah pembuatan :
- Siapkan bahan-bahan. Petik ujung tauge lalu cuci bersih. Iris daun bawang, cabe merah dan bawang putih. Ebi kering direndam air, tiriskan. Kocok telur beri sejumput garam.
- Goreng telur hingga kedua sisinya matang. Angkat, potong-potong.
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Masukkan cabe aduk. Masukkan bumbu, air dan tauge aduk.
- Tambahkan daun bawang dan telur goreng, aduk rata.
- Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, angkat.
Semoga resep tumis tauge telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.