Bubur Sumsum Lembut Bunga Telang Kinca Durian (2 Porsi)
Siapa yang suka bubur sumsum lembut bunga telang kinca durian yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Kisarasa Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1230 ulasan
Website :kisarasa.biz.id
Bahan-bahan :
- 50 gr tepung beras (rose brand)
- 500 ml santan(dari ⅓ kelapa)
- 2 lmbr daun pandan
- 1/4 sdt garam
- Bahan Kinca :
- 2 mata durian
- 150 gr gula merah
- 150 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 2 lmbr daun pandan
- Sejumput garam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bubur sumsum lembut bunga telang kinca durian :
Langkah pembuatan :
- Bagi dua santan........yg satu masak dengan garam dan daun pandan,sebagian lg campur dengan tepung beras aduk sampai rata.
- Masak santan satunya dengan daun pandan dan garam sampai mendidih, lalu tuang campuran tepung santan ke panci santan yang di masak tadi.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup letup. Setelah agak dingin akan lebis set teksturnya ya😉
- Kuah kinca : masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut lalu saring,sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.
- Note : jika pakai santan instan kecil/65ml tambahkan air hingga total menjadi 500ml.kalo mw gurih bs ditambah santan instannya,pokonya total air+ santan 500ml.masak gunakan api kecil😉
Semoga resep bubur sumsum lembut bunga telang kinca durian ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.